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Comment participer

TopCrop compte plus de 7 000 participants. Sur cette page, vous pouvez tout lire sur la participation.

Souhaitez-vous participer à TopCrop ? Veuillez-vous adresser à l’un des trois organismes de certification (OC) reconnus. Ils sont habilités à effectuer des contrôles indépendants pour garantir que les participants à TopCrop prennent les mesures prescrites par le programme de certification.

De VVC à TopCrop

Disposez-vous encore d’un certificat de sécurité alimentaire (VVC), le prédécesseur de TopCrop ? C'est possible. Le programme de certification TopCrop a été lancé en 1999. Suite à plusieurs scandales étrangers liés à l'alimentation humaine et animale, le secteur néerlandais des cultures a commencé à expérimenter la certification d'entreprise indépendante avec un projet de trois ans, baptisé Kwaliteitsproject Akkerbouw (KPA - Projet de qualité des cultures). Ce projet a pris fin en 2002. Avec plus de 1 200 exploitations agricoles participantes, la certification a été poursuivie dans les différentes chaînes de cultures sous l’appellation VVC. Étant donné que la plupart des exploitations agricoles produisent plusieurs cultures, le certificat d'entreprise Voedsel- en Voederveiligheid Akkerbouw (VVAK - Certificat pour la sécurité des denrées alimentaires et aliments pour animaux dans l’agriculture) a été créé en 2005 par la fusion des VVC. Depuis, les producteurs peuvent choisir un ou plusieurs certificats VVC ou VVAK avec un ou plusieurs modules de cultures.

Au fil des ans, de plus en plus d’acheteurs ont commencé à utiliser leur module dans le système VVAK. Actuellement, il n'existe encore des VVC que pour les betteraves sucrières et les pommes de terre destinées à la consommation (pour l'industrie de transformation). Les producteurs qui utilisent encore ces VVC peuvent les faire convertir en TopCrop via leur OC. En effet, bien que VVAK soit un système de certification national, le besoin de professionnalisation et d'information supplémentaires pour les clients (étrangers) est clairement apparu ces dernières années. Cela a conduit au nouveau programme TopCrop.

Supplément sur facture

Pour financer les coûts de gestion de TopCrop, les OC facturent annuellement un faible montant par module de culture ou certificat de culture. En 2024, cela s’élève à 3,00 €. Les OC indiquent ce montant comme supplément sur leur facture et le versent à la Fondation TopCrop.

Travail agricole indépendant

Les entreprises agricoles peuvent embaucher des travailleurs agricoles indépendants pour effectuer les activités. Dans ce cas, le producteur est responsable du respect des normes. Cela peut être prouvé par une copie des documents suivants, fournis par le travailleur agricole indépendant :

  • Un certificat VKL (Qualité des denrées alimentaires Travailleur agricole indépendant) (une inscription sur www.vkl.nl suffit également).
  • Le certificat TopCrop de la culture concernée (pour les producteurs qui sont également travailleurs agricoles indépendants).
  • L'agrément du pulvérisateur et la licence de pulvérisation (si le travailleur agricole indépendant effectue uniquement des travaux de pulvérisation).
  • Tout autre certificat ou preuve couvrant les normes. Le certificat belge Vegaplan (culture/travaux en sous-traitance) est reconnu par TopCrop comme programme couvrant suffisamment les normes.

Les éléments ci-dessus ne peuvent pas être prouvés ? L'OC peut alors mener une inspection auprès du travailleur agricole indépendant, aux frais de l'exploitation agricole, afin de déterminer si les normes sont respectées.

Documents pratiques

Différents documents sont disponibles pour les participants à TopCrop. Vous les trouverez sur la page néerlandaise.